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El Restaurante Doris Metropilitan es el nuevo restaurante ubicado en Santa Ana, en la provicia de San José. Su especialidad es la alta calidad en carnes que
llevan un proceso de añejamiento al estilo Dry Age, que se ajustan a un menú creativo a base de exclusivos ingredientes de todas partes del mundo, como por ejemplo la harina de donde se hornea nuestro propio pan, elaborado con una receta secreta de masa hecha con yogurt y manzanas, que se deja madurar por más de 13 meses; de igual manera, los vegetales frescos que selecciona Doris Metropolitan con gran cuidado todos los días.
El restaurante Doris Metropolitan se especializa en el suministro de las carnes de más alta calidad, el cual se enorgullece en hacer el proceso de maduración totalmente natural, 
sin aditivos ni agentes externos. El delicado y complejo proceso de añejamiento comienza con la cuidadosa selección de nuestros animales en el campo, ya que toman en cuenta la selección, la alimentación y la edad, además de condiciones estrictas de temperatura y humedad, que dan como resultado una textura suave y un sabor único.
De igual manera, si usted tiene una ocasión especial o un evento importante para celebrar y desea disfrutar de las especialidades de Doris, ya sea en su hogar o en el nuestro, es restaurante le ofrece un menú a su elección, haciendo que su evento sea inolvidable.
El Restuarante Doris Metropolitan piensa en llegar a todos los amantes de la carne, por lo que ofrece un servicio de distribución para restaurantes y hoteles, que les permite ofrecer productos de la más alta calidad a sus clientes.
Disfrute de una experiencia gastronómica sin igual. Pruebe las ventajas de nuestra preparación cuidadosa con cada bocado. Un incomparable diseño cosmopolitan, una seleccionada lista de vinos, licores finos y música agradable que se ajusta a cada momento del día para proporcionar un ambiente único, son componentes que forman sin duda alguna le esperan vivir en el Restaurante Doris Metropolitan.
Nadie sabe mas de carnes como el Restaurante Doris Metropolitan!
Ubicación: Costado Noreste de la Iglesia de Piedra de Santa Ana Centro, San Jose, Costa Rica.
Coordenadas para GPS: 9.933189,-84.180053 (9°55’59.48″N, 84°10’48.19″W)
Horario: todos los días de 12 p.m. a 11 p.m.
Teléfono: +(506) 2282-2221
Sitio Web: www.dorismetropolitan.com
cortes de carne de res, cerdo, pollo y cordero de la más alta calidad, además de un amplio buffet que incluye 26 tipos diferentes de aderezos, 7 guarniciones calientes y una variedad de pastas, ensaladas y diferentes clases de mariscos, hace que sus clientes entren a un lugar tranquilo, acogedor y lleno de elegancia, donde podrán encontrar las mejores experiencias gastronómicas.
